雷瓦·阿西是一名来自黎巴嫩的农业工程师，这个国家经历了几十年的政治和社会经济危机。今天，气候变化正在加剧黎巴嫩所面临的挑战，并导致热浪和干旱，进一步影响其水和粮食安全。
联合国儿童基金会表示，黎巴嫩与中东和北非地区的许多国家一样，数百年来一直面临缺水问题，但现在的危机规模是前所未有的。世界上17个水资源最紧张的国家中，有11个位于中东和北非地区。农业等关键行业对水的依赖性也在增加——该地区80%的水供应用于农业，而世界其他地区的平均比例为70%。
“与中东和北非地区的其他国家相比，黎巴嫩一直被称为一个水资源丰富的国家。但是，如果我们仔细研究水质、水资源等要素，现实情况就不一样了。”雷瓦说。
联合国儿童基金会警告称，由于降雨量减少、雨季缩短和气温升高，气候变化将可能导致农业用水需求进一步增加。中东和北非地区因与气候有关的缺水问题而遭受的经济损失预计最多，估计占国内生产总值的6%-14%。
“我们的水资源越来越短缺，我们的农业产量正在减少，这影响到经济，也影响到农民，”雷瓦补充说，他大力倡导可持续农业作为解决水和粮食不安全以及气候变化的重要方法。“当我们谈论可持续农业时，我们的重点是寻找方法来适应我们所处的不断变化的环境，（也适应）我们正在经历的不断变化的人口增长。”
中东和北非地区是世界上人口增长率最高的地区之一，据报道，黎巴嫩和约旦是世界上人口增长最快的五个国家之一。而像黎巴嫩这样的国家，它也是世界上人均难民人数最多的国家，适应不断变化的气候对其水和粮食安全至关重要。
“随着人口的增加，对食物的需求也在增加，因此，对我们资源的需求也在增加。而当谈论可持续农业或可持续做法时，它现在不仅是重要的，而且是至关重要的，因为随着人口的增加，我们需要确保足够的食物来养活地球上的人口。”
事实证明，可持续农业可以在历史上难以耕作的气候条件下提高农业抗灾能力、增加产量，甚至通过土壤固碳等做法帮助控制温室气体排放。这些做法不仅有助于适应气候变化，还可以成为减少世界各地贫困的宝贵动力。此外，联合国水机制表示，可持续的水资源管理对于建设社会和生态系统的复原力以及减少排放至关重要。
“我们将利用我们拥有的每一个工具、资源和潜力，以推进气候公正和水安全。我还设想将更多的注意力放在水务部门，因为如果从气候变化的不同方面来看，我们将水视作它们之间的一个共同点，所以为了应对这个问题，我认为我们需要从现实的角度并以系统的思维方式来看待。”
